2013年11月28日星期四

<紅糖桂圓薑茶> :)

天氣開始凍喇...於是整左個<紅糖桂圓薑茶>~~~暖下身.
飲完真係好舒服!!

做法又係十分簡單~ 

材料: 紅糖/黑糖, 桂圓, 薑

做法: 
1. 水煲滾 (因為通常都唔會留過夜, 以免浪費, 要好好預份量呀!!)
2. 薑洗淨(去唔去皮都無問題), 切厚片, 拍一拍佢
3. 桂圓洗淨略浸
4. 加入 (2) & (3), 中火煲 20分鐘
5. 加入紅糖/黑糖調味, 中細火再煲 20分鐘



呢個好有益, 有助改善手腳冰冷, 如果唔用桂圓可以用紅棗, 多d飲仲可以補補血~令面色紅潤* 一家人都岩飲, 但係小朋友就未必鍾意薑味喇...
棗/桂圓, 只係揀一樣就足夠喇..唔好咁貪心...

【桂圓肉】有補心脾、益氣血既作用,傳統補血良方之一~~~~

【生薑】生薑, 大家都知道薑茶可以防風寒...此外~薑仲可以調胃, 止嘔, 溫肺止咳 & 解毒。而薑辣素有促進血液循環既功能, 四肢冰冷既人如果適量食用可以改善問題。


2 則留言:

  1. <紅糖桂圓薑茶> 簡單容易又啱飲喎!

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    1. 係呀!! 真係very easy~ 簡單又有益~ 好岩宜家呢種天氣~~ :)

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