*蟲草花炒芥蘭

清清地又好味既一個餸，Mr.R猛話好食。

做法十分簡單* 

材料：蟲草花，芥蘭，蒜

調味汁料：蠔油dd，水dd，糖dd

做法：

1. 蟲草花重複浸洗乾淨

2. 芥蘭洗淨，斜切到一片片

3. 調味汁料拌勻

3. 蒜落鑊爆香，加入芥蘭及蟲草花炒熟

4. 加入小小調味汁料，＜記得唔好落太多＞炒勻至收汁 :)

咁就完成啦！相當簡單嘅一個小炒。

蟲草花不寒不燥，有豐富蛋白質及氨基酸。煲湯、蒸野、炒野都可以落佢~~~

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